「水割り」でウイスキーを知ろう。親しみやすい「水割り」の楽しくて美味しい飲み方、作り方！
「水割り」はウイスキーを知ることができる第一歩！ ウイスキーに氷を入れて水で割る「水割り」を、皆さんは飲んだことがありますか？ 実はこの「水割り」、日本国内で広まったもので、海外では水で割ることはあれど、そこに氷を入れる…
飲み方 飲み方最新記事一覧
飲み方
カクテルドラマティックな甘い琥珀色…ウイスキーカクテル【ゴッドファーザー】にまつわるエピソード
ゴッドファーザーとはどんなお酒？ 照明を落としたバーカウンターに、深夜静かにロックグラスを傾ける。ゴッドファーザーはそんな静かなシチュエーションの似合う、大人のウイスキーカクテルです。 ウイスキーとアマレットをステアした…
ランキングコンビニに置いているウイスキーで一番のおすすめは？
コンビニエンスストアの便利さは、もはや日本人の生活に無くてはならない存在です。 事務用品から非常食までなんでも売っているコンビニには、当然ウイスキーも売っています。 BARRELでは、コンビニにどのようなウイスキー銘柄が…
料理・つまみウイスキーのおつまみはメロンで決まり！いろんなウイスキーで試してみたよ。
日本のおつまみはしょっぱいものが多い お酒に合う食べ物をほおばりながら、好みのお酒をゆっくり飲む…お酒好きにはたまらない至福のひとときですよね。 お酒のお供、おつまみ？アテ、肴… お酒と共に食べるものの呼び名はおつまみと…
飲み方二日酔いになりにくいウイスキーの飲み方
日本人は年間を通し、お酒を飲むことが大好きです。 ですがついついたくさん飲みすぎて、翌日大変なことになった経験は誰しも一度や二度ではないはず・・・ 「おいしくお酒を飲みたいけど、二日酔いにはなりたくない！」という皆様のた…
特集ウイスキーの保管方法と賞味期限。開封前後に味が変化しない保存法
ウイスキーに賞味期限はあるのか お酒の良いところ。 それは「賞味期限が無い」こと。 厳密に言えば時間が経つにつれお酒の味が変化して、最終的には飲めなくなる酒類もあります。 しかし現在我が国日本の酒税法において、酒類に対し…
イベント・エンタメ『ウイスキーが、お好きでしょ』って誰が歌っているの？楽曲の歴史や歴代歌い手をご紹介。
ウイスキーをテーマにした名曲は数知れず… ウイスキーの曲…と言いますとまず思い出すのが『ウイスキィ～…が、お好きでしょ』から始まるあの曲。 井川遥さんが出演されているサントリーウイスキー「角瓶」のCMでもお馴染みの一曲で…
カクテルフルーティカクテル、オールドファッションドのエピソード。
オールドファッションドはどんなお酒？ ロックグラスに揺れる琥珀色だけでも、ウイスキーはきれいなお酒です。 でもオールドファッションドは一味違います。角砂糖の落とされたお酒にはビターズで風味付けがされ、柑橘やチェリーの色合…
特集紅茶専門店で発見したウイスキーティーの味やいかに…。
僕はウイスキーはもとより、お酒全般、そして珈琲や紅茶も大好きです。 先日よく紅茶や中国茶を購入するお茶屋さん「Tea Market G clef-ジークレフ-」にて、ウイスキーを使った紅茶メニューがあったのでレポートして…
飲み方ウイスキーの飲み方【基本5種+応用4種】初心者～上級者まで割り方や作り方の紹介
ウイスキーの飲み方（基本5種+応用4種）から、おすすめの飲み方、流行りの飲み方、そしてウイスキーのプロフェッショナル達がどのようにウイスキーを表現しているのかをご案内します。 ウイスキーは飲み方によって味が変化します。 …
イベント・エンタメＮＨＫドラマ「マッサン」でエリーのモデルとなった「竹鶴リタ」の人物像とは？
2014年秋から「ＮＨＫ朝の連続テレビ小説」で近年まれにみるヒットとなった「マッサン」。 このドラマのブームから、一気にジャパニーズウイスキーの知名度が上がりました。 ドラマの主人公、亀山政春とエリーのモデルとなった人物…
飲み方寒い夜にはホットウイスキーで和みのひと時を。おいしい作り方をご紹介。
ホットウイスキーってどんなお酒？ 寒い冬の夜、仕事から帰ってきた後は一刻も早く温まりたいと思いませんか。重たいコートやマフラーを脱いで楽な部屋着に着替え、暖房をつけてゆっくりとくつろぐのは、至福のひと時です。 そんな一日…
飲み方水割りとは違うウイスキー「トワイスアップ」。度数をおさえて香りを開かせる魔法の飲み方。
トワイスアップ（Twise Up）はウイスキーの飲み方で、氷を使わずに水だけを入れて割る飲み方です。 この飲み方のいいところは、水でウイスキーの度数を落として飲みやすくしつつも、ウイスキー自体が持つ香りと味を十分に引き出…
イベント・エンタメウイスキーブームを作り出したドラマ「マッサン」。観たことがない人にざっくりあらすじを説明します。
毎回、なにかと新しい話題を作り出す「ＮＨＫ 朝の連続テレビ小説」。 2014年から放送された「マッサン」は連続テレビ小説初の外国人ヒロインの起用ということで注目が集まりました。 そしてこのドラマが人気を博し、日本のウイス…
美容と健康ウイスキーのアンチエイジング効果。ポリフェノールで美肌や老化防止に効果的
「いつまでも若々しくいられたらいいのに・・・」と考えることが増えてきていませんか。 生きて年を重ね、老いていくことに抵抗はできませんが、生活習慣を見直すことで老化の速度を低下させることは充分可能です。 もちろん飲酒もその…
飲み方ウイスキーのストレートを「本気」で味わう、おすすめの飲み方、教えます。
ストレートという飲み方は、ニート（neat）とも呼ばれ、ウイスキーの飲み方の中で最もウイスキーを味わうことのできる飲み方です。 ※neat＝きちんとした、整った、適切な、転じて(お酒が)そのままの。働かない人ではないです…
