ロックグラスの今と昔。古くから愛されるデザインと最新の人気傾向。
みなさんは「ロックグラス」と聞いてどんな形を思い出しますか? 古い時代より愛されている酒器ですが、現在では嗜好の多様化に合わせ、たくさんの形や柄のグラスが出回っています。 今回は、伝統を受け継ぐ定番の形のロ…
みなさんは「ロックグラス」と聞いてどんな形を思い出しますか? 古い時代より愛されている酒器ですが、現在では嗜好の多様化に合わせ、たくさんの形や柄のグラスが出回っています。 今回は、伝統を受け継ぐ定番の形のロ…
最近ではお店に出向いて実際に見てから購入するよりも、インターネットで得た情報から吟味して購入する方が多くなりました。 実際商品が届いたときに「あれ、なんか違った・・・」と思った経験は誰でもありますよね。 せっかくの買い物…
2月14日。 そう、バレンタインデーですね。 女性が男性に対して『愛の思いを込めチョコレートを贈呈する』記念すべき日。 このチョコを渡す文化ができたのは昭和初期。 「あなたのバレンタイン(=愛しい方)にチョコレートを贈り…
チョコレートとウイスキーが合う理由 バーに行くとウイスキーとチョコレートを合わせて頂いている方をよく見かけますね。 見慣れない方には意外な光景かもしれませんが、実はウイスキーとチョコレートは非常に相性が良いのです。 その…
バルや居酒屋でもバーボンウイスキーを置いているところはありますが、ロックやストレートで飲んでいる方はあまり見かけません。 パブやBARでもない限り、カクテルのベースとして使われていることのほうが多いかもしれません。 バー…
ウイスキーと洋菓子のマリアージュは定番中の定番ですね。 最新スイーツや話題のスイーツとウイスキーの組み合わせの情報はどこにもないので、オーツカやってみます。 今回の記事では、可愛らしい見た目のロンドンのおされスイーツ、ロ…
ハイランドってどこにあるの? スコットランドの北のほう全部。…といってもあながち間違っていません。 面積が大きい割に人が住んでいるところはまばらで、ヨーロッパで一番人口密度が少ない地域です。 現在は西のグリーノックという…
芋、麦、米、黒糖、そば、栗、ジャガイモなどなど、焼酎には色々な種類があります。味もそれぞれ違っていて、焼酎が好きな方は「やっぱり芋じゃなきゃ」といった声や「断然飲みやすいのは麦」というこだわりがありますね。 ウイスキーに…
2014年からローラさんが出演しているロングランCM「ジムビーム」。 飲んだことがありますか? 主要コンビニでも販売されているので目にしたことはあっても、実際にはどんなものだかわからない方はまだまだ多いのではないでしょう…
BARRELはウイスキーを専門に取り扱うメディアであり、 これからウイスキーを好きになっていきたい。ウイスキーを趣味にしたい。 と思っている初心者をメインターゲットとしています。 なので、こういった“初心者の…
サーモンとウイスキーの意外なマッチング ウイスキーは食後酒という認識が多く、合うおつまみとしては一般的にチョコレートやナッツ、ドライフルーツなどが定番となっています。 しかし、それはあくまで一般論。 ウイスキーは食事中に…
ウイスキーのボトルと言うと、皆さんどんな形を思い浮かべますか? 角、ブラックニッカ、それともトリス?どれもちょっと無骨なシルエットで、「おじさんが飲むお酒」のイメージが強いのではないでしょうか。 今回はそんな印象を払拭す…
オトナの仲間入りを果たす30代。 そろそろウイスキーの味を知っておきたい! 自分の好きな銘柄を見つけたい! と思い飲み始めた方も多いと思います。 私、オーツカもご多分に漏れずアラフォーに突入済み。 今回は月間平均3リット…
「マッサンブームでウイスキーの消費が伸びた」と言われますが、若い人の間ではウイスキーあまり流行していないように思います。ウイスキーの記事を執筆している身としては少し寂しいところです。 そこで当サイトの中でも一番若いであろ…
ピートって???? ウイスキー特有の正露丸のような薬品臭、スモーキーな燻煙香を『ピート香』と呼びます。 スコットランドのアイラ地方で作られるスコッチウイスキーはこのピート香が強いことで有名です。 ピートはドロ状の炭のこと…
“アイラ”という名前くらいは聞いたことがある人もいるかもしれません。 世間では「薬臭いウイスキー」、「アレを飲まなきゃウイスキー通とは言えない」と愛をこめて批評されています。 アイラ地方にあるラフ…