日本のウイスキー蒸溜所を網羅したガイドブック 「JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025」 が、2025年2月17日（月）に発売されます。
ウイスキーファン必携のこの年鑑は、最新の蒸溜所情報や業界の動向、専門家による解説など、圧倒的な情報量を誇ります。
もう第三弾になるようですね。どんどん設立され、上方が更新される日本の新興蒸留所をまとめてチェックできます。
日本のウイスキー蒸溜所、全124カ所を徹底紹介
本書では、日本全国のウイスキー蒸溜所124カ所を詳しく解説。
歴史ある大手メーカーから新進気鋭のクラフト蒸溜所まで、それぞれの個性や設備、リリースボトルなどの情報が満載です。
さらに、ビジターセンターや見学ツアーの有無、周辺の観光情報も掲載されており、ウイスキー巡りの旅にも役立つ内容となっています。
2024年のウイスキー業界動向を徹底分析
ウイスキー評論家 土屋守氏 が、価格の高騰や輸出の変化、アジア各国の新興ウイスキーメーカーの動向など、2024年のジャパニーズウイスキー市場を詳しく解説。
データや統計を交えながら、日本のウイスキーが世界市場でどのような位置にあるのかを分析しています。
ウイスキー業界の注目人物によるスペシャルトークショー
2024年に開催された「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル in 横浜」では、独創的なウイスキー造りに挑戦する新規蒸溜所の造り手6名が登壇。司会の土屋守氏とトムセン陽子氏による熱いトークの模様を収録し、業界の未来についての貴重なインサイトを提供します。
TWSC2024の受賞ボトル・蒸溜所を紹介
アジア最大級の品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）」で、最高金賞および金賞を受賞したジャパニーズウイスキー23本を掲載。さらに、ツーリズムやデザイン面で特別賞を受賞した蒸溜所も紹介され、今注目すべきウイスキーが一目でわかります。
書籍情報
- 書名：JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2025
- 発売日：2025年2月17日（月）
- 判型：B5変形 / 264ページ / オールカラー
- 定価：3,080円（税込）
- 販売：ウイスキー文化研究所オンラインショップ、Amazon、一部酒販店や蒸溜所
- 出版社：ウイスキー文化研究所
- 公式サイト：https://scotchclub.org/
日本のウイスキー業界の今を知るための決定版。ウイスキーファンならぜひ手に入れたい一冊です。
