若鶴酒造株式会社(富山県砺波市)は、三郎丸蒸溜所のシングルモルトウイスキーシリーズ第六弾として、「三郎丸V(フィフス) THE HIEROPHANT(ザ ハイエロファント)」を2024年11月7日より本数限定で発売します。
この新作は2021年に蒸溜され、特別な酵母を用いて醸造されたシングルモルトウイスキーです。
「三郎丸」シリーズ
「三郎丸」シリーズは、タロットカードの象徴から名付けられたタイトルが特徴です。2020年発売「三郎丸0 THE FOOL」、2021年発売「三郎丸ⅠTHE MAGICIAN」、2022年発売「三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS」、2023年発売「三郎丸Ⅲ THE EMPRESS」2024年6月発売の「三郎丸Ⅳ THE EMPEROR」に続く第六弾となります。
「三郎丸V THE HIEROPHANT」は、11月7日より若鶴酒造が限定販売し、公式オンラインショップや特定の販売店でも購入可能です。
「三郎丸V THE HIEROPHANT」の特徴
「三郎丸V」は、2021年から始まった革新的な試みを反映した一本です。同年、蒸溜所ではエール酵母を長期にわたり培養し、成熟した状態でウイスキー醸造に使用するという新たな技法に挑戦しました。エール酵母の熟成は、新鮮なウイスキー酵母と組み合わせることで、より深みと厚みのある香味を生み出しています。これは熟練の職人が後進の指導により成熟を導くような、長年の知恵と技術の融合を思わせます。
若鶴酒造の代表、稲垣貴彦氏は「人の歩みが新たな道を切り拓くように、三郎丸蒸溜所もまた伝統を継承しながら、革新を求めて歩み続ける」との思いを述べています。
商品概要
シングルモルト 「三郎丸V THE HIEROPHANT」
アルコール分 : 48% 容量 : 700ml 蒸留年 : 2021年
原材料 : モルト(へビリーピーテッド)
希望小売価格 : 14,000円(消費税込 15,400円)
ボトリング本数 : 12,600本 販売先 : 国内、海外
シングルモルト 「三郎丸V THE HIEROPHANTカスクストレングス」
アルコール分 : 60% 容量 : 700ml 蒸留年 : 2021年
原材料 : モルト (へビリーピーテッド)
希望小売価格 : 19,000円(消費税込 20,900円)
ボトリング本数 : 2100本
販売先 : 国内(自社オンラインショップ)、海外