夏が終わりを告げると、この発表がくるイメージですね。
ブルックラディ蒸溜所から、第15弾のオクトモアシリーズ(15.1、15.2、15.3)が発売開始されます。
全世界では2024年9月10日より、日本では2024年9月25日に出荷開始です!
今回の特筆すべき点は、オクトモア15.3が史上2番目に強い307PPMを持っているというところ。
今回のシリーズは「不可能な方程式」と称され、オクトモア15.1、15.2、15.3の3本で構成されています。
ブルックラディ蒸溜所の責任者、アダム・ハネット氏は次のように述べています。
「オクトモアシリーズは大いなる実験です。好奇心を刺激し、想像を超えるものを生み出すことが目的です。毎年新しいシリーズを作ることは、立ち止まって考え、疑問を投げかけ、前進する機会となっています。
我々の目的は世界一ピートの強いウイスキーを作ることではなく、ピート、熟成、大麦、樽、全部がうまくバランスの取れた特別なウイスキーをつくることです。」
オクトモア15シリーズのラインナップ
オクトモア15.1
- スコットランド産大麦(コンチェルト種)100%使用
- 5年熟成(アイラ島で全期間熟成)
- ファーストフィルバーボン樽とリチャーされた元バーボン樽で熟成
- アルコール度数:59.1%
- ピート度:108.2PPM
- 価格:159.99ユーロ(約25,600円)
- 特徴:カラメル、バニラプリン、甘い麦芽の香りが際立ち、口に含むとマンゴー、バナナ、アプリコットジャムの風味が広がります。これらの味わいを、土っぽいピートの煙が包み込みます。
オクトモア15.2
- スコットランド産大麦(コンチェルト種)100%使用
- 5年熟成(アイラ島で全期間熟成)
- セカンドフィルワイン樽、セカンドフィルバーボン樽で熟成後、ファーストフィルコニャック樽でフィニッシュ
- アルコール度数:57.9%
- ピート度:108.2PPM
- 価格:169.99ユーロ(約27,200円)
- 特徴:柑橘系の香りがオクトモア特有のピートの煙とバランスを取り、口当たりは柔らかなバニラプリンとカラメルの味わい。黒コショウのニュアンスが粘性のある甘さと対照的で、かすかな海の香りが余韻として残ります。
オクトモア15.3
- アイラ島オクトモア農場産大麦100%使用
- 5年熟成(アイラ島で全期間熟成)
- ファーストフィルバーボン樽とスペイン・ヘレスのフェルナンド・デ・カスティーリャ社のファーストフィルオロロソ・ホグスヘッドで熟成
- アルコール度数:61.3%
- ピート度:307.2PPM(史上2番目に高いピート度)
- 価格:220ユーロ(約35,200円)
- 特徴:スモーキーなカラメルと濃厚な麦芽糖の香りが際立ち、ドライフルーツと甘いオレンジピールがウイスキーの柔らかな特性を引き立てます。オクトモア特有のピートの煙が最後に広がり、ココナッツが微かな爽やかさを加えています。
全てのオクトモアシリーズは、アイラ島で企画、蒸留、熟成、瓶詰めされています。ノンチルノンカラー。
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