ストック・スピリッツが約50億円を投資し、ウイスキー蒸留所「インヴァレアリー」を計画中

新たな蒸溜所の建設計画が次々と発表される中、スコットランドでも注目のプロジェクトが始まります。

ウイスキーブランド「クラン・キャンベル」を所有するストック・スピリッツ・グループとアーガイル・エステーツが、アーガイル・アンド・ビュート評議会に計画申請通知を提出しました。

クランキャンベルは以前ペルノ・リカールの所有でしたが、今回の計画は同ブランドの新たな一歩となります。

フランスやイタリア、スペインなどでも人気が高いクランキャンベル。日本でも一時期出回っていましたが、もう販売されていませんね。12年とかが2000円くらいだったような。

キーモルトはアベラワーやグレンアラヒーなど。

新しい蒸留所、インヴァレアリー蒸溜所は、インヴァレアリー城の敷地内に建設される予定で、面積は950平方メートル、年間アルコール生産能力は200万リットルを目指します。

プロジェクトの総工費は2500万ポンド（約50億円）で、完成後には20名以上の新しいフルタイム雇用が創出される予定です。

初回の蒸溜は2027年を予定しており、訪問者向けのセンターも設置される予定です。さらに、蒸溜所はCO2ニュートラルで運営される計画です。

アーガイル公爵でありクランキャンベルの長であるトルクィル・キャンベル氏は、次のように述べています。

「インヴァレアリー城とクランキャンベルは15世紀以来、切っても切れない関係にあります。城の敷地内に蒸溜所が建設されることで、地元コミュニティや城、そしてクランキャンベルにとって大きなプラスとなるでしょう。」

ストック・スピリッツのCEOであるジャン＝クリストフ・クーテュール氏も、このプロジェクトについて以下のようにコメントしています。

「クランキャンベルスコッチウイスキーは、アーガイル公爵と強い結びつきを持つ象徴的なブランドです。

我々の会社がインヴァレアリー城の近くに蒸溜所を設立できることを誇りに思います。

この投資は、クランキャンベルブランドの強化とストック・スピリッツの市場での存在感を高める重要な一歩です。

最新の環境に優しい技術を取り入れた最先端の蒸溜所の建設は、地元コミュニティにも新たな雇用の形で利益をもたらします。」

この大型プロジェクトは、地域社会と密接に協力しながら進められる予定です。