本夏、シングルモルト静岡から「ユナイテッドS 2024 夏」が新たにリリースされます。
新エディションは、静岡蒸溜所の定番アイテムであり、毎年恒例の「Sシリーズ」の最新作となります。このシリーズは、静岡蒸溜所が誇る二つの異なる原酒、KとWをブレンドしたもので、それぞれが独自の製法で蒸留されています。
蒸留機「W」では、オクシズの間伐材を使用した直火蒸留で、強い火力が特徴的な風味を生み出します。これにより、香ばしい焦げたテイストや豊かなボディ感を感じる原酒が得られます。一方、歴史ある日本製蒸留機「K」からは、蒸気加熱により細やかな調整が施され、フルーティーで軽やかなアロマが際立つ原酒が生産されています。
初留蒸留機「W」と「K」で造られた初留液は、どちらもこの最新のプレートヒーター方式ポットスティル「S」で再蒸留され、個性豊かなニューメイクスピリッツとして樽に詰められて熟成されます。2度目の蒸留で完成したそれぞれのニューメイクスピリッツを、混ぜることなく樽に詰めて熟成。3年以上熟成し、ブレンディングが重ねられ、製品化されていきます。
ユナイテッドS 2024 夏 エディション
「ユナイテッドS 2024 夏」エディションは、海外産のノンピート麦芽やピーテッド麦芽、ビール用麦芽の原酒を中心に、日本産大麦の原酒も使用されているようです。熟成樽は、ファーストフィルのバーボンバレルを主体に、様々な樽を使用しています。
このエディションは、静岡蒸溜所のスタンダードアイテムとして、その品質に妥協することなく、丁寧に選定された原酒と緻密なブレンドが特徴。
しっかりとした飲みごたえを感じられるアルコール度数に、ハウススタイルとしての「いつまでも飽きない飲みやすさ」を目指した商品。
商品詳細
商品名 | ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ユナイテッド S 2024 夏 GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA UNITED S 2024 SUMMER |
アルコール度数/容量 | 50.5%/500ml |
希望小売価格 | 7,821円 (本体価格:7,110円) |
発売日 | 2024年5月下旬 |
カスクオーナー様向けの特別優先販売や、WHISKY PORT会員及びメールマガジン会員様向けの抽選販売も行われる予定だそうです。
詳細は静岡蒸溜所のウェブサイトをご確認ください。