ブルックラディ蒸溜所は、バーレー・エクスプロレーション・シリーズの最新ヴィンテージとして「ブルックラディ・アイラ・バーレイ2014」を発売します。
最新作は、アイラ島のクール、ロックサイド、アイランド、ムリンドリー、クルアック、ダンロシット、クレイゲンズ、サンダーランド農場で、2014年に栽培された大麦を使用して蒸溜されました。コンチェルトとプロピノの大麦品種が100％使用されているとのこと。
主にファーストフィルのバーボン樽、セカンドフィルのシェリー樽、セカンドフィルのワイン樽で8年間の熟成を経て、アルコール度数50%、ノンチルフィルター、無着色でボトリングされました。
公式のテイスティングノート
甘いモルト、熟した穀物の香りと共に繊細な花の香りが広がります。その後、コショウとソフトなスパイスのニュアンス、ソフトなストーンフルーツ、クリーミーなバニラが感じられます。また、バタースコッチ、ブラウンシュガー、ナツメグ、ヘーゼルナッツのデリケートなノートも加わり、フルーツの香りが続きます。
味わいについては、クリーミーなバニラ、レモンが広がり、コショウのようなスパイスが続くとされています。さらに、大麦の天然オイルが甘い柑橘類、トロピカルフルーツ、香り高いピーチの層とともに引き立ち、アメリカン・オークとフレンチ・オークの組み合わせによりバランスの取れた表情が作り出されるとのことです。
「ブルックラディ・アイラ・バーレイ2014」は、2月1日より小売店にて希望小売価格82.99ドルで販売開始予定。
そういえば、リニューアルされたブルックラディはみなさん飲んだかな？ひとくちウイスキーでも味見できるのでぜひ試してみてね。
旧ボトルがちょっと高騰しはじめてるなぁ。