木内酒造の日の丸ウイスキーがまた新商品を出します。
TWSC2023（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023）とSFWSC2023（The San Francisco World Spirits Competition 2023）で金賞を受賞した日の丸ウイスキー「ポートカスクフィニッシュ」の熟成版である「ポートカスクフィニッシュ6年」が、2023年6月下旬に木内酒造の一部直営店とオンラインショップで数量限定で販売されるとのことです。
「ポートカスクフィニッシュ6年」は、2016年に額田蒸溜所で蒸留されたモルト原酒を4年間シェリー樽で熟成し、その後2年間ポートワイン樽で熟成した、一層深みを増したジャパニーズウイスキーとなっています。樽2種の利用で、熟成香に複雑性と奥行きををアップさせているようです。
また、木内酒造では、ふるさと納税の返礼品として提供していた日の丸ウイスキー「The 1st Barrels」を、2023年6月上旬から一部直営店でも販売開始。
日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ6年
コラム式スチルの額田蒸溜所で2016年に蒸留したモルト原酒をシェリー樽で4年間熟成させたのち、ポートワイン樽で2年間熟成しフィニッシュさせたシングルモルトのジャパニーズウイスキーです。
2種の樽が織りなす複雑で奥行きのある熟成香をお楽しみください。
品目：ウイスキー
原材料名：モルト
原料原産地名：国内製造(モルトウイスキー)
アルコール分：48％
内容量：700ml
小売価格：33,000円(税込・送料別) 化粧箱付
発売日：2023年6月22日(木)販売開始予定
日の丸ウイスキー The 1st Barrels
2016年に那珂市・額田蒸溜所で最初に蒸溜したモルト原酒と、2020年に石岡市・八郷蒸溜所で最初に蒸留した国産小麦のグレーン原酒をそれぞれシェリー樽で熟成しブレンドしました。個性豊かな2か所の蒸溜所の原酒が生み出すハーモニーをお楽しみください。
品目：ウイスキー
原材料名：モルト、小麦
原料原産地名：国内製造(モルトウイスキー、グレーンウイスキー)
アルコール分：48％
内容量：700ml
小売価格：13,200円(税込・送料別) 化粧箱付
発売日：2023年6月1日(木)販売開始予定
