富士御殿場蒸溜所から「シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」が発表されました。
抽選で販売を行うようです。申し込み期間は5/23~6/15。全世界で3,000本限定。抽選販売本数は1,140本。
【ひとくちで蒸溜所の歴史と未来への期待を感じさせるウイスキー】と称し、
蒸溜所操業開始年の1973年蒸留の原酒をはじめ、1970・1980・1990・2000・2010年代の各世代に蒸留された、選りすぐりの原酒を使用しているそうです。
キリン シングルモルトジャパニーズウイスキー 富士50th Anniversary Edition
価格 21,780円 (税込)容量 700ml
一口で蒸溜所の歴史を味わえる、50周年の特別なシングルモルトウイスキー。1973年の操業当時のモルト原酒をはじめ、80年代~2010年代の各世代のモルト原酒を使用。長熟原酒由来の甘く複雑な熟成香と、近年取り組んできた原酒の華やかな香りが見事に調和したシングルモルトウイスキー。
香味特長
深みのある甘く複雑な熟成香の中に果実味あふれる芳醇な香りが立ち上る歴史と未来を感じるモルトウイスキー
トップノート
キャラメル、黒糖のような甘く香ばしい香りやアプリコット、メロンのような果実味あふれる香り
パレート
やわらかい口当たりで、ドライパイナップル、白桃タルトのような甘く華やかな風味
フィニッシュ
心地良い甘さを伴った複雑で芳醇な熟成香が広がりながら長く続いていく
主要香気
黒糖、ドライパイナップル、白桃タルト
以下、キリンDRINKSより抜粋。
50周年記念の「美しい」味わいのウイスキー
貴重な長期熟成原酒ならではの深い熟成香や、これまで大切にしてきた繊細なモルトの味わいに加え、磨き上げてきたフルーティーさ溢れる新たなモルトの香味が見事に調和するシングルモルトウイスキーです。
原酒本来の香味をそのまま味わっていただくため、冷却濾過を行わず、樽出しそのままの原酒たちを丁寧に仕上げた特別仕様。50周年記念の「美しい」味わいのウイスキーを、ぜひお愉しみください。
「富士御殿場蒸溜所50年の歴史と、つくり手の想いを未来へ繋ぐシングルモルト」
シングルモルト富士50thアニバーサリーエディションは、これまでの富士御殿場蒸溜所が辿った軌跡と各時代のつくり手たちの想いを詰め込んだシングルモルトです。口に含んだ瞬間、積み重ねられた歴史とつくり手たちの想いが伝わってくるような複層的な味わいと共に、これから進化してゆくであろう未来のポテンシャルを感じていただけると嬉しいです。ぜひ富士御殿場蒸溜所の歴史と未来に想いを馳せながら、ゆっくりとお愉しみください。