年に1回のバッチでリリースされる、ディアジオ社のザ・ディスティラーズ・エディション。
まずは米国での発表です。
ディアジオディ社のザ・ディスティラーズ・エディションおさらい
スコッチ業界の最大手であるディアジオ社が年一回リリースするThe Distillers Edition(ディスティラーズエディション)コレクション。
通常のボトルと違い、ダブルマチュアードと呼ばれる2段階熟成(様々なシェリー樽でのフィニッシュなど)が施されており、レギュラーボトルに比べ芳醇な香りと深い味わいが特徴となっています。
もう少し詳しく言うと、ボトリング前の3か月から半年ほど、元の樽とは異なるシェリーやワインの熟成などに使用された樽でカスクフィニッシュを行い、シングルモルトウイスキーに新たなアクセントや豊かさを加えた商品です。1997年以来、毎年限定数量で発売され、数多くの賞を受賞しています。
カスクフィニッシュに使用する樽は、ウイスキーの個性を際立たせることのみを目的に厳選、実際にシェリーやポートワインの製造に使われた樽(元ボデガ樽)を使用しています。
今年は6種類リリース
今年のディスティラーズ・エディションは、アイランズ、スペイサイド、ハイランド、ローランドの蒸溜所からの6種類。
クラガンモア、ダルウィニー、グレンキンチー、ラガヴーリン、オーバン、タリスカーです。
ディアジオのシングルモルトウイスキーポートフォリオのディレクター、ハンナ・トッド氏は、
「ディアジオの最高のシングルモルト・スコッチ・ウイスキーと各蒸溜所を祝うために作られた最新のディスティラーズ・エディションを紹介できることを誇りに思います。このコレクションは、熟成プロセスとクラフトマンシップに長い歴史とこわだりがあり、特別な瞬間を祝う贈り物としても最適です。
祭日を祝って、大切な人にプレゼントする、または特別な機会に乾杯するために、ぜひディスティラーズ・エディションをおすすめします」と語っています。
クラガンモア ディスティラーズ エディション (アルコール度数 40%)
ジューシーなクラガンモアは、ポートワイン樽で熟成された原酒は甘いワインと果実の複雑さを生み出し、オークのバニラスパイスとココアのヒントとバランスが取れています。
希望小売価格: $85.00
ダルウィニー ディスティラーズ エディション (アルコール度数 43%)
エキゾチックなダルウィニーは、オロロソ熟成樽を使って、トロピカルフルーツやコショウのスパイスが温かいナッツやハチミツとシームレスに調和します。
希望小売価格: $90.00
グレンキンチー ディスティラーズ エディション (アルコール度数 43%)
洗練されたグレンキンチーは、アモンティリャード熟成樽で仕上げられています。軽いブドウの甘さと心温まるウッドスパイスのバランスを取り、リッチなドライフルーツのヒントを添えています。
希望小売価格: $85.00
ラガヴーリン ディスティラーズ エディション (アルコール度数 43%)
力強いラガヴーリンは、ペドロ・ヒメネス熟成樽からの豊かな甘さが、ダークなスモーキーさ、塩味、オークスパイスと美しく調和しています。
希望小売価格: $125.00
オーバン ディスティラーズ エディション (アルコール度数 43%)
なめらかなオーバンは、モンティーリャ・フィノ熟成樽と組み合わせられ、甘くクリーミーな味わいがフルーティで塩味のあるオーバンのスタイルを引き立てます。
希望小売価格: $95.00
タリスカー ディスティラーズ エディション (アルコール度数 45.8%)
豊かなタリスカーは、アモロソ熟成樽から丸みを帯びた美味しい果実の甘さが、お馴染みのクリスプでドライなピートの煙とコショウの風味を引き立てます。
希望小売価格: $85.00