栃木県小山市にある国分関信越株式会社が、ピルスナービール、IPAビール、レモンサワー、ウイスキーハイボール、それぞれのお酒に合わせたおつまみポテトチップス「KANPAI POTATO(カンパイ ポテト)」4種を発売。
ウイスキーハイボール好きには「KANPAI POTATO ウイスキーハイボール専用」がおすすめ。
燻製チーズ・わさび・醤油味とのことで、燻製チーズの風味とわさびの辛さがクセになる風味とのこと。
KANPAI POTATO/カンパイ ポテト開発背景
新しい生活様式が浸透するなかで、自宅でお酒とおつまみを楽しむ“家飲み”が定着しました。
なかでもポテトチップスがお酒のおつまみとして食べられる機会が増加傾向にあることに着目し、それぞれのお酒にあった“専用”のおつまみポテトチップスを開発しました。
味わいをレーダーチャートにより可視化。お酒に合う根拠が一目でわかります。
KANPAI POTATO/カンパイ ポテトの特長
それぞれのお酒に合うスパイスとフレーバーを配合した専用シーズニングを開発しました。
また、ウェーブカット状のチップスを採用することで、シーズニングが良く絡み、お酒のお供になるしっかりとした味わいに仕上げました。
パッケージ裏面には、国分グループが業務提携するユーロフィンQKEN株式会社(旧・株式会社キューサイ分析研究所)のペアリング分析を表示し、お酒との相性をわかりやすく訴求しています。
KANPAI POTATO/カンパイ ポテト商品概要
すべて内容量は50g。希望小売価格は160円(税別)。
KANPAI POTATO ビールピルスナー専用
味わい：ガーリック・オールスパイス・オレガノ
3種のスパイスに隠し味でチキンとオニオンをプラス。
ピルスナーのキレの良い味わいが酸味の少ないチップスによく合います。
KANPAI POTATO ビールIPA専用
味わい：麻辣・五香粉・醤油
エスニックなスパイスと麻辣の辛さがやみつきに。
ホップの香りと苦みが特徴のIPAに負けない味わいです。
KANPAI POTATO レモンサワー専用
味わい：オリーブオイル・ジンジャー・ガーリック
ジンジャーとガーリックがオリーブオイルでまろやかに。
レモンサワーのスッキリした酸味が濃厚な味わいのチップスとよく合います。
KANPAI POTATO ウイスキーハイボール専用
味わい：燻製チーズ・わさび・醤油
燻製チーズの風味とわさびの辛さがクセになります。
ウイスキーハイボールのコクとチップスのしっかりした塩味がベストマッチ。
発売日は2023年2月7日(火)。
発売エリアは北関東、埼玉県、長野県、新潟県、首都圏の一部ってことですが、人気になればAmazonとかでも買えそう。
食べてみたいなー。
このチャートとか、めっちゃ明治 ザ・チョコレートのインスパイアっぽいなー。
こういう見える化、流行ってますね。