アイルランドのゴールウェイ州カネマラ地区にウイスキー蒸溜所が建設されるようです
創業者はアイルランドの国技「ハーリング」のレジェンド、ジョー・コノリー氏
祖父母が蒸溜家だったそうです恥ずかしながらハーリングという競技を初めて知ったのですが、地上最速のスポーツと呼ばれているみたい pic.twitter.com/piPJbvejpz
— オーツカ (@BARREL365) September 2, 2022
カネマラといえばサントリーが販売している2回蒸溜のピーテッド・アイリッシュシングルモルトが浮かびますが、別にピーテッド麦芽を使用するかどうかは決まってないと思います。
カネマラがつくられているクーリー蒸溜所と同じカネマラ地方のウイスキー。
今後に期待したいですね。