写真出典©ニッカ ザ・グレーンオフィシャルサイト アサヒビールは、NIKKA DISCOVERYシリーズの第3弾「ニッカ ザ・グレーン」を3月28日から数量限定で販売すると発表しました。 “NIKKA DISCOVERY…

ちょうど5年くらい前に書いた「ウイスキーを学ぶための本」の記事でめちゃめちゃおすすめした「ウイスキーは楽しい！」が、前作から16ページ増！ 『ウイスキーは楽しい！ 絵で読むウイスキー教本』増補改訂版としてリリースされまし…

マッカランが時間外労働で組合に訴えられそうです。 エドリントンにあるふたつの工場で働く300人以上の労働者（ザ・マッカラン蒸留所を含む）が、時間外労働に対する賃金紛争を理由に、GMBによるストライキ投票を行うようです。 …

スコットランドオークニー諸島に本拠を置くハイランドパークが、これまでで最も古いスコッチウイスキーとなる54年もののシングルモルトを発売しました。 価格は日本円で約630万円になる見込み。   今年の蒸溜所設立2…

リークされたのは、 ポートエレン ジェミニ 44 年オリジナルカスク ポートエレン ジェミニ 44 年レムナントカスク のふたつで、それぞれ 52.5% vol.で288 本限定。 今年リニューアルオープンするポートエレ…

千歳といえば、「9148ジン」で知られる北海道自由ウヰスキーが新千歳空港付近に建設中の千歳蒸溜所（2024稼働予定）が発表されています。 今回、それ以外に、米国系のウイスキー会社がウイスキー工場を建設予定というニュースが…

先日つぶやいた今年オープンする予定の7つの蒸留所。 今年オープンする7つの蒸留所について ・ローランドのローズバンク・アイラのポートエレン・エデンミル・ポーティントルーアン・ダンフェイル・ベンベキュラ・ポートオブリース …

ケンタッキー州のライムストーンブランチ蒸留所がイエローストーンブランドで初のアメリカンシングルモルトウイスキーをリリースします。 イエローストーン アメリカンシングルモルトウイスキーは、4年熟成でアルコール度数54%。 …

スコッチウイスキー協会 (SWA) が発表した数値によると、昨年のスコッチ輸出額は37%増加して62億ポンド（約1兆円）となり、初めて60億ポンドの壁を突破しました。 輸出量も21%増加し、これは700mlボトル16.7…

楯の川酒造株式会のウイスキー製造子会社である月光川蒸留所株式会が、2月10日に公式サイトのオープンとともに、ロゴデザインを公開しました。 以前取り上げた月光川蒸留所ですが、山形・庄内の風土と時を世界に届けるため着々とブラ…

ルック・ベレールなどのスパークリングワインで知られるソブリン・ブランズ社が初めてウイスキー分野に参入です。 ソブリン・ブランズはとにかくクリエティブワークに統一感があって、「何をしたいのか」よく伝わるのです。 今回のウイ…

毎回ジャパニーズウイスキーのつくり手をゲストに、オンライン対談を行っているCELLARR SALON（セラーサロン）。 2月末に開催される第10回目では、大物ブレンダー2名が登場。 一人は、本イベント主催メディア CEL…

イスラエル・テルアビブにある「THE M&H蒸留所」。 2012年に設立され、2014年に蒸留を開始し日本ではサイズ酒販が輸入販売しています。 新興蒸溜所特有のピーキーさがなく、まろやかで穏やかなバニラの味わい、…

1983年スコットランドの首都エジンバラのリースで誕生した「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ」。 このたび40周年を迎えるとのことで、今後、特別なボトルのリリース、イベント、コラボレーションなど、さまざまな活動が…

サントリーがジャパニーズウイスキー100周年に向け、事業方針を発表しました。 見どころをまとめるとこんな感じ。 山崎蒸溜所・白州蒸溜所に100億円規模の設備投資 フロアモルティング導入 直火加熱に加えて電気式加熱も可能な…

株式会社ウイスキー文化研究所は、2023年6月18日（日）に大阪ベイエリアのATCホールで「ウイスキーフェスティバル2023 in 大阪」を開催することを発表しました。 「ウイスキーフェスティバル2023 in 大阪」は…