創立は2005年。 アイラ島に124年ぶりに誕生したと話題になったキルホーマン蒸溜所。 最初のウイスキーを発売してからずいぶんと長い年月が経ちました。 TTBデータベースによると、「キルホーマン16年リミテッド・エディシ…

世界第2位のバーボンウイスキー生産量を誇るヘブンヒル・ディスティラリーが、1,000万樽目のバーボンを製造しました。 同社は新蒸溜所「ヘブンヒル・スプリングス」の開設から、わずか1年余りという短期間でこの目標に到達しまし…

グレンリベットがリザーブコレクション9年熟成のビアカスクフィニッシュをリリースします。 このビアカスクフィニッシュは、イニス＆ガンのインペリアルスタウト樽を使用した限定品で、蒸留所としては初めての試み。 合計216本のカ…

ジャック・ダニエルの最新作はアネホ・テキーラの熟成に使用したアメリカン・ホワイトオーク樽で仕上げ。 とりあえず地元テネシー州にて販売です。 日本に入ってくるのは難しいかな。 テイスターのダニー・ラムが選んだコレクション第…

グレンファークラスの原酒の個性を楽しむべく、リフィルシェリー樽に特化してバッティングしたボトル「グレンファークラス マリアージュ・オブ・カスクス 2023 SPRING/SUMMER」が数量限定で発売されます。生産本数は…

第3回「秩父ウイスキー祭」スタンプラリー企画が開催されるようです。 この企画は、埼玉県秩父市とその周辺にある「秩父ウイスキー祭」の実行委員会のBAR21店舗を巡り、指定のハガキにスタンプを集めると、WHISKY MEW限…

2019年くらいにサントリーが免税店向けに発売したLEGENT。多少話題にはなりましたが、あんまり日本では見かけませんでしたね。 ジムビームの7代目マスターブレンダー、フレッドノー氏によって蒸留。そしてサントリーの第5代…

マイナーだけど熱烈なファンも多い3つの蒸溜所が、フラッグシップモデルとなる18年をそれぞれリリース予定です。 仕込んでいた原酒のタイミングが合ったのか、嬉しいニュースですね。 タリバーディン 18年 日本では全然売れてな…

バーボンのメッカ、アメリカのケンタッキー州のバッファロー・トレース蒸溜所で作られている「ブラントン」。 高級バーボンの先駆け的存在で、日本中のバーボンラヴァ―に愛されています。 映画に小説、漫画にアニメと多くのエンターテ…

MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社は、日本でも人気のシングルモルト・ウイスキー、グレンモーレンジィの新たな限定版「グレンモーレンジィ カドボール エステート 15年」を、2023年8月30日より順次提供開始するこ…

ピアニストのハニア・ラニがボウモアのためにユニークな楽曲を製作しました。 タイトルは「The Boat」。 ラニがアイラ島で体験したこと、そしてボウモアとのつながりにインスパイアされた特別な楽曲です。 ラニはポーランド生…

ひとつの時代が終焉します。 独立系ボトラー最大手、128年以上の歴史を持つゴードン＆マクファイル社が、独立ボトラーとしてのニューメイクの買い付けを終了し、ストックのみを販売することを発表しました。 1895年に創業され、…

写真出典©飛騨高山蒸溜所Facebook 岐阜県高山市に拠点を構える家具メーカー「日進木工」が、ウイスキー樽を開発しました。 飛騨木工と言えば、奈良時代に飛騨の木工技術者を都へ送ることを定めた｢飛騨工(ひだのたくみ)制度…

エンペラドールの子会社ホワイト＆マッカイは、シングルモルトウイスキーの世界的な需要の高まりに応え、ハイランドにあるグレーンウイスキー蒸溜所、インバーゴードンの設置面積を2倍に拡大します。 現在の敷地面積が45.4ヘクター…

三郎丸蒸留所が三郎丸蒸留所で蒸留したモルトウイスキーと自家熟成したグレーンウイスキーをブレンドしたウイスキー「THE SUN 2023」を7月27日（木）に発売します。 2019年に蒸留した三郎丸モルトと自家熟成したグレ…

スコッチ業界全体をサスティナブルに。 スコッチウイスキー業界全体のネットゼロ目標達成を支援するため、シーバス・ブラザーズがカーボンカット技術を「オープンソース」化すると発表しました。 グレントファース蒸溜所に、この技術を…