ドラマティックな甘い琥珀色…ウイスキーカクテル【ゴッドファーザー】にまつわるエピソード
ゴッドファーザーとはどんなお酒? 照明を落としたバーカウンターに、深夜静かにロックグラスを傾ける。ゴッドファーザーはそんな静かなシチュエーションの似合う、大人のウイスキーカクテルです。 ウイスキーとアマレットをステアした…
ゴッドファーザーとはどんなお酒? 照明を落としたバーカウンターに、深夜静かにロックグラスを傾ける。ゴッドファーザーはそんな静かなシチュエーションの似合う、大人のウイスキーカクテルです。 ウイスキーとアマレットをステアした…
オールドファッションドはどんなお酒? ロックグラスに揺れる琥珀色だけでも、ウイスキーはきれいなお酒です。 でもオールドファッションドは一味違います。角砂糖の落とされたお酒にはビターズで風味付けがされ、柑橘やチェリーの色合…
僕はウイスキーはもとより、お酒全般、そして珈琲や紅茶も大好きです。 先日よく紅茶や中国茶を購入するお茶屋さん「Tea Market G clef-ジークレフ-」にて、ウイスキーを使った紅茶メニューがあったのでレポートして…
ウイスキーはストレートはもちろん、ハイボールやロックといった楽しみ方が一般的かと思います。 今回ご紹介するのはミルクを使ったウイスキーカクテル。 いわゆるウイスキーのミルク割りです。 ちょっと美味しくなさそうな雰囲気あり…
アイリッシュコーヒーとは? イギリスの西に位置するアイルランド生まれのホットカクテルです。 どうして“アイリッシュウイスキー”なの? 焙煎されたコーヒーの香りを邪魔せず、コクのある味わいに深みを与えてくれるため、相性が非…
この記事ではウイスキーをベースに使ったカクテルを度数別でご紹介します。 バー初心者や、あまりウイスキーカクテルに馴染みがない人にもわかりやすく度数の低いものから書いていきます。 15度未満のウイスキーカクテ…