シングルモルトウイスキー「ジョン・ポール」で知られるジョン蒸溜所が、生産能力を大幅に拡張中です。
「タイムズ・オブ・インディア」の記事によると、現在の生産能力は120万リットルですが、今後はこの能力を約3倍に引き上げ、340万リットルまで増産する目標を設定しています。
ジョン・ディスティラリーズ社は昨年、シングルモルトウイスキーを57,000ケース販売し、インドのプレミアムモルトウイスキーカテゴリー全体で13%のシェアを占めています。また、英国、米国、ドイツ、ポーランド、ベルギー、ニュージーランド、オーストラリア、日本、韓国、中東を含む世界市場でも好売り上げを伸ばし続けています。
インド国内のウイスキー市場においても、ジョン・ディスティラリーズ社は強い存在感を示しています。
同社のインド産ウイスキー「オリジナル・チョイス」は、世界で最も売れているウイスキーの10銘柄の一つです。
タイムズ・オブ・インディア紙によれば、ポール・P・ジョン会長は、今年の売上高を2400万ケースと見込んでいます。この売上の90%はオリジナル・チョイス・ブランドによるもので、同社は国内売上がほぼ20%、輸出売上が15%から20%の伸びで年を越せると見込んでいます。
インディアンウイスキーの人気銘柄って?
- スラ・ヴィンヤーズ エクリプス: グレインスピリット、モルトスコッチ、ピーテッドモルトスピリット、グレープスピリットをブレンドした独特なウイスキー。フルーティで軽やか、バニラと柑橘の香りがあります。
オフィサーズ・チョイス ブルーレーベル: インドの穀物スピリットのブレンドで、穏やかな香りと穀物の風味があります。三回蒸留され、滑らかで、わずかにバタースコッチの味がします。
アムルット フュージョン シングルモルト: インドとスコットランドの大麦をブレンドした初めてのインディアンシングルモルト。リッチでフルーティ、マンゴーのノートと煙っぽい、ピリッとした味わいが特徴です。
ランプール インディアン シングルモルト: ウッタル・プラデーシュ州で製造されたシングルモルト。ローカルの大麦を使用し、オーク樽で熟成。フルーティでスパイシー、オーキーな味わいがあります。
カメット インディアン シングルモルト: ハリヤーナ州で蒸留されたこのシングルモルトは、デリケートで甘く、チョコレートとキャラメルのノートがあります。非チルフィルターで、スパイシーなフィニッシュと柑橘の香りがします。
ロイヤルスタッグウイスキー: 1995年にインド市場に導入された手頃な価格のウイスキー。オークと甘さのバランスが取れており、リンゴや洋梨などの果実のノートがあります。
インドリ・トリニ シングルモルト: シェリー樽で熟成されたピーテッドシングルモルト。パイナップルやライチの味わい、シナモンとトロピカルフルーツのタッチがあります。
インペリアルブルー ウイスキー: インペリアルブルーは柑橘とキャラメルのノートを持ちます。スコッチモルトとインドの穀物をブレンドした、シッピングウイスキーとしてもカクテル用としても適しています。
ソラン No. 1 ブラック: ほぼ200年にわたりヒマラヤ高原で製造されています。伝統的なスコットランドの方法で製造され、柑橘、キャラメル、スパイスの香り、黒胡椒とシナモンの味わいが特徴です。
ポール・ジョン シングルモルト: ゴア州からのシングルモルトで、ヒマラヤの麓から調達された大麦を使用。環境条件が熟成過程に影響を与え、深みと複雑さを持ったウイスキーになっています。
ロイヤルタイガーウイスキー: ゴアで製造されたこのウイスキーは、ピーテッドで美しく構造化されており、煙っぽさとバニラの味わいが特徴です。
マクドウェルズ No. 1 リザーブウイスキー: 手頃な価格でアクセスしやすいブレンドウイスキー。乾いた果物やスパイスの香りがあり、スイートな味わいです。
たくさんありますが、日本でもよく飲まれているのはアムルットとポール・ジョンですね。