ベンリアックが毎年恒例のモルティングシーズンシングルモルトの第3弾リリースを発表しました。
日本にはあまり入ってこないリリースで、第一弾以降見てなかったですが、いつの間にか第三弾のようです。
今回も、大麦は蒸溜所独自のフロアモルティングで製麦され、コンチェルト品種の大麦のみが使用されました。
熟成はバージンオーク樽とファーストフィルバーボン樽のコンビネーション。アルコール度数48.3%。
ベンリアック・モルティング・シーズン・サード・エディションテイスティングノート
は収穫されたばかりの大麦、果樹園のフルーツ、野生のベルガモット、洋ナシ、メドウズ・スウィート・ハニー、窯で焚かれたモルトの香りが感じられる。口に含むと、クリーミーな麦芽、クレメンタイン、フローラルな蜂蜜、大麦のスパイス、アプリコット、麦芽アーモンド、ワイルドチェリーの香りが続く。
ベンリアックのグローバル・ブランド・アンバサダーであるスチュワート・ブキャナン氏は、この発売について次のように述べました。
「毎年 “モルティング・シーズン “になると、私たちのチームは厳選した大麦を現場で手作業で製麦します。この歴史的な工程は、創業者であるジョン・ダフへのオマージュであり、彼の長年のクラフトマンシップにおける敬意を表しています。モルティング・シーズンの新商品は、厳選された大麦を使用し、それぞれのボトリングストレングス(度数)を設定することで、年に一度の特別なモルティング・シーズンを生み出しています。」
ベンリアック・モルティング・シーズン・サード・エディションは、今月末、専門小売店にて110.00ポンド(約2万円)で発売されます。