「ウッドフォードリザーブ ハニーバレルフィニッシュ」が限定リリースされるようだけど、普通にうまそう🐝
ミツバチ農家にバーボン樽の一部を貸し出して、ハチミツを熟成。
その後、樽を回収してウッドフォードリザーブを再充填して作られたようです。そのハチミツのほうを食ってみたいわ～🍯 pic.twitter.com/CLM4rpCvwZ
— オーツカ (@BARREL365) September 19, 2022
毎年恒例のディスティラリーシリーズの一環として、今回はハチミツを貯蔵していた樽で仕上げたウッドフォードリザーブをリリースです。
もう蒸溜所では売っていて、アメリカ本土で既に飲まれた方もいるかもしれません。日本に入ってくるのかは未定。
ウッドフォード・リザーブのマスターディスティラーであるクリス・モリス氏は、このリリースについて次のように述べています。
「私の仕事の醍醐味の一つは、ウッドフォード・リザーブの新しい製造方法を試せることです。
ここウッドフォード郡の蜂蜜生産者と協力して、このユニークなディスティラリーシリーズを作り、地元ビジネスと農業を活性化していくことはとてもやりがいのあることですね」
良く見ると、375mlなのでちょっとお高いですね。
むしろハチミツ側を食べてみたい！
ウッドフォード・リザーブがハニーバレルフィニッシュ概要
アルコール度数: 45.2%
価格: $60/375 ml.
リリース: 2022 年 9 月
入手するには: 蒸留所のみ、およびケンタッキー州の限られた小売店。6,500本
