メーカーズマークの『その次』に飲みたいおいしいウイスキー

この「オールドウェラー」はバッファロートレース蒸溜所のバーボンで、同社の看板商品であるバッファロートレースやブラントンがライレシピであるのに対して、こちらはウィート(小麦)レシピでつくられています。

そのため、アルコール度数は107プルーフ(53.5度)と高いのに度数を感じさせないほどまろやかで、バランスの良い飲み口です。

「闘鶏」の名の通り、キックのある酒質を意識してつくられており、そのためにライ麦ではなく小麦を使用しているとのこと。

103プルーフ(51.5度)とそれなりに度数も高いです。

荒々しい味わいをイメージさせられますが、実際は飲みにくいということはなく、ドライでシャープな味わいが特徴的で後口はすっと切れます。

メーカーズマークのようなまろやかさはありませんが、コストパフォーマンスが良いのも魅力の1つ。

ぜひ試してみてください。

原料の比率は、冬小麦51％、コーン39％、大麦麦芽10％。

アメリカンウイスキーに感じられる甘い香りはありますが、小麦が主原料なのでバーボンと比較しても非常にまろやかで柔らかい口当たり、甘過ぎないなめらかな味わいが特徴で、とても飲みやすいアメリカンウイスキーの1つです。

小麦を多く使用したウイスキーは僕も大好きで、軽さとコクを両立したバーボンはとてもおいしいですね。

オールドウェラーはそんなに知られていませんが良いウイスキーだと思います。

ファイティングコックはヘヴィで旨味の強いバーボンですね。ロックで楽しむのが好きです。

バーンハイムはなかなか手に入れにくいかもしれませんが、なめらかな口当たりで中級者以上におすすめのアメリカンウイスキーですね。

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